27. 10. 2022Příprava zdravého domácíhochleba není při použití domácí pekárny žádná věda. Chléb je provoněný anýzem, česnekem a bylinným octem a obsahuje…
29. 12. 2021Kdo jednou zkusí domácíchleba, těžko se už bude vracet ke kupovanému. Při pečení provoní celý byt a kůrku si vypečete podle libosti, jak kdo má…
16. 4. 2022Připravme si domácíchléb z droždí. Jeho příprava nebude tak náročná, jako pečení z kvásku, a tak si na něj mohou troufnout i začínající pekaři. I přesto se najdou originální recepty na chléb, které i zkušenější pekaře mohou překvapit.
17. 9. 2010Domácíchléb sypaný kmínem je voňavý, křupavý a nepřekonatelný. Nejlepší je kváskový, ale ten vyžaduje dostatek času na přípravu. Když chceme…
28. 2. 2011Chcete si upéct domácí křupavý chléb, ale odrazuje vás složitý postup hnětení a překládání těsta? Právě pro vás je tento recept. Upéct podle něj…
21. 2. 2008Trochu vlažného mléka odlijeme do misky, přidáme cukr a rozdrobíme droždí. Na teplém místě necháme vzejít. Do mísy si zamícháme všechny suché přísady (oříšky rozsekáme), přidáme ostatní a vypracujeme těsto.
15. 10. 2017Dneska budeme péct domácíchleba. Nebojte se, je to úplně jednoduchý recept a zvládne to každý. Budeme potřebovat pšeničnou hladkou mouku, vodu, drcený kmín, sůl a sušené droždí.
13. 8. 2022Až svůj vyrobený chléb budete toastovat, máslo se nádherně rozvoní po celé kuchyni! Ingredience: 750 g pšeničné hladké mouky, 70 g másla, 450 g mléka, 30 g čerstvého droždí, 5 g cukru krupice, 15 g soli.