Extra křupavé zelňáky: Jak si je připravit v troubě?. Zelňáky jsou obdobně jako bramboráky oblíbenou křupavou pochoutkou v Česku i na Slovensku. A každý je také dělá trošku jinak, často podle rodinného.
Bramboráky už zná každý, ale vyzkoušeli jste brambory nahradit kysaným zelím a osmažit si zelňáky? Jak na to poradil šéfkuchař Vít Fiedler z restaurace Na faře v Du...
Připravte si k večeři oblíbené zelňáky cukráře Josefa. Jedli jste je někdy s bryndzovou pomazánkou? Vyzkoušejte a zamilujete si je! Ingredience na zelňáky: 250 g kysaného zelí 250 g hladké mouky 100 g škvarků 2 g soli 2 g majoránky 1 g…
Když jsme poprosili porotkyni Naďu Konvalinkovou o prozrazení oblíbeného receptu, pozvala nás rovnou domů. Ve své kuchyni připravila placky ze sladkokyselého zelí s kmínem.