1. Z másla a mouky připravte jíšku. Jemně ji opražte, přidejte hořčici, pak po malých dávkách přilévejte mléko. Nepřestávejte míchat, jinak by vznikly…
Zelenina, co dům dal - cuketa, patizon, rajče, paprika, může být i brambor česnek (nemusí být) kysaná smetana 2-3 vajíčka sýr (nejraději mám hermelín, ale není špatná ani niva, klidně i obyč eidam) bylinky sůl případně pro masožravce možno…
Pečená zelenina je chutný a zdravý způsob, jak si vychutnat sezónní plody přírody. Při pečení se zvýrazní přirozená sladkost a aroma zeleniny. Výsledkem je křupavá a voňavá příloha, která se hodí ke každému jídlu.