Na sladkou chuť jsme všichni naučení a jako spotřebitelé na ni slyšíme. K dodání sladké chuti se používají sladidla. Někdo se jídlům s doplněnými sladidly vyhýbá obloukem.
Xylitol a erythritol jsou cukerné alkoholy používané jako sladidla, ale erythritol je méně pravděpodobné, že způsobí zažívací problémy a má méně kalorií.
Ať už sáhnete po erythritolu nebo xylitolu, uděláte krok směrem ke zdravějšímu životnímu stylu. Obě sladidla jsou vhodná jako každodenní alternativa cukru – bez viny, bez výčitek a bez kompromisu v chuti.
Erythritol – tato přírodní látka patří do skupiny cukerných alkoholů, které se běžně nachází v některých fermentovaných potravinách, ovoci nebo zelenině. Jeho nespornou výhodou je vysoká míra sladivosti, která v porovnání s běžným bílým…