Lupiny neboli vlčíboby jsou semena (Tremoso) rostliny Lupiny bílé naložené ve slaném nálevu. Používají se jako předkrm, příloha k jídlům, součást salátů nebo jen jako chuťovka k vínu a pivu.
24. 4. 2023IReceptář.cz – Znáte bobylupiny? Ochutnali jste je? Na lupinových bobech si pochutnávali i faraoni a v Egyptě stále ještě běžně na nakládané boby lupiny narazíte. Není to však jediná země, kde můžete tyto boby či lusky ochutnat.
7 zdravotních přínosů pravidelné konzumace ořechů Ořechy jsou velmi oblíbenou potravinou. Jsou chutné, máme na výběr z celé řady druhů a můžeme si je vychutnat i během držení různých typů diet - od keto až po diety pro vegetariány.
19. 9. 2017Vědci z Univerzity Hradec Králové (UHK) představili dva potravinové doplňky vyrobené hydrolýzou z mouky lupiny bílé, což je rostlina také nazývaná vlčíbob. Svou nutriční bohatostí se hodí třeba pro lidi po léčbě chemoterapií nebo vrcholové…