VelikonoceVelikonoční recepty

Velikonoční jehněčí pečeně

60,0 %
2 hod 25 min

Krok č. 1

Jehněčí kýtu podle potřeby očistěte, svažte bílým provázkem nebo nití, aby kýta hezky držela pohromadě, a přelijte lehce osolenou horkou vodou.

Maso

  • 750 g jehněčí kýty
  • 100 g slaniny
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžičky pepře
  • 140 g másla
  • 1 ks kořenové petržele

Bramborová kaše

  • 600 g brambor
  • 2 lžíce mascarpone
  • 2 lžíce listové petržele
  • 1 lžička soli

Salát

  • 1 ks hlávkového salátu
  • 1 kelímek zakysané smetany
  • 1 lžíce bílého vinného octa
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/4 lžičky pepře

Diskuze Velikonoční jehněčí pečeně

Jehněčí pečeně by neměla chybět na žádné velikonoční tabuli

Před 5 měsíciVelikonoční kuchyně je pestrá a důležitou roli v ní hraje maso. To se vždy připravovalo v neděli, na Boží hod velikonoční, kdy se slavnostně prostřel stůl a servírovala se jehněčí či kůzlečí pečínka.

Velikonoční recepty: jehněčí pečeně lze udělat čtyřikrát jinak

2. 4. 2021K Velikonocům patří spousta tradic a mnohé z nich mají oporu i v gastronomii. Výrazným starodávným symbolem je beránek, pečený na otevřeném ohni, ochucený…

Pečeně na sváteční stůl. Šťavnaté jehněčí s velikonoční nádivkou podávejte na nahřátých talířích

31. 3. 2024V noci ze soboty na neděli slaví křesťané zmrtvýchvstání jako nejdůležitější svátek v roce. Na slavnostním stole pak nesmí chybět beránek, třebaže jen upečený ze sladkého těsta. Dobře připravený kus skopového ale ani ten nejjemnější piškot…

Jak na dokonalé velikonoční jehněčí? Pečte ho pomalu a nebojte se výrazných chutí, radí šéfkuchař

2. 3. 2024Dumazahrada.cz – Jehněčí maso patří mezi tradiční velikonoční speciality, ale ne každý si na něj troufne. Zeptali jsme šéfkuchaře Honzy Štěrby z restaurace Piano Nobile, na co si dát při přípravě pozor.

RECEPT: Velikonoční pečeně. Připravte si dokonale šťavnaté jehněčí maso

26. 3. 2022Jehněčí maso se v české gastronomii neřadí k těm nejpřipravovanějším. Na vině je možná jeho specifická chuť a vůně. Na Velikonoce by však šťavnatá pečeně neměla chybět na žádné tabuli.

20 nejlepších receptů na velikonoční jehněčí | Apetit Online

Apetitonline.cz - váš oblíbený web s recepty, které opravdu fungují! Jsou totiž důkladně otestované a prověřené redakcí časopisu Apetit a čtenáři. Apetit, napsáno s chutí.

Velikonoční kuchařka: pečeme jehněčí pětkrát jinak

10. 4. 2009Jen těžko byste hledali maso, které na počátku jara chutná lépe. Sezona jehněčího právě začíná. Stačí si vybrat, v jaké úpravě se objeví na vašem stole.

Recept z jehněčího masa: Kýta s bramborovou kaší

Jehněčí kýtu podle potřeby očistěte, svažte bílým provázkem nebo nití, aby kýta hezky držela pohromadě, a přelijte lehce osolenou horkou vodou.
Příprava 2 hodiny

Velikonoční pečené jehněčí - recepty.eu

Vyzkoušejte náš výborný domácí poctivý a odzkoušený top recept velikonoční pečené jehněčí . Nebo vybírejte další vyzkoušené velikonoční recepty. Jehněčí maso nasolíme a posypeme nasekaným tymiánem, opepříme a zalijeme vínem.
Příprava 3 hodiny3 Hodnocení: 60%

Řecké velikonoční pečené jehněčí — Sama doma — Česká televize

Živě vysílaný kontaktní publicistický pořad nabízí inspirativní program, aktuální informace, zábavu i atraktivní hosty.
Při pokusu o sdílení polohy došlo k chybě
Více informací
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.

© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.