Vykoštěné a proleželé plecko vysušíme utěrkou, třásně masa odřízneme , začistíme a pak plec tvarujeme – pevně a úhledně ji zarolujeme a převážeme motouzem do…
Uzenárolovanáplec s charakteristickou zlatavou barvou je tradiční český výrobek. Je oblíbená pro svou lahodně zauzenou šťavnatou chuť, nejběžnější je její příprava k obědu nebo večeři s bramborovou kaší a kyselými okurkami.
Uzenárolovanáplec. 86 % vepřová plec, neobsahuje lepek ani jiné alergeny Uzená rolovaná plec je lahodné uzené maso plné šťavnaté chuti a aromatických koření. Ideální volba pro milovníky tradičních uzených specialit.
Uzenárolovanáplec patří k tradičním českým výrobkům a také k nejprodávanějším. Je oblíbená pro svou lahodně zauzenou šťavnatou chuť, nejběžnější je její příprava k obědu nebo večeři s bramborovou kaší a kyselými okurkami.