Oloupeme okurky a nastrouháme, posolíme a necháme chvilku odstát aby se vypotila voda, poté okurku vymačkáme čím více tím lépe a dáme do misky, zalejeme polévkovou lžící oleje, přidáme lžičku kopru, rozetřený česnek a kysanou smetanu…
17. 4. 2009Recept na správné tzaziky od řecké kuchařky Violety Karaniku. Ždímání okurky v utěrce ani vydlabávání zrníček za účelem odvodnění Violeta nedoporučuje a typicky české náhražkování hustého jogurtu zakysanou smetanou (nebo dokonce lučinou…
Vařte doma v klidu. Levně, rychle a hospodárně.Cuketové hranolky s dipem.Potten & Pannen-Staněk = jedinečné kulinární zážitky. Doprava od 2 499 Kč zdarma!
Lilky nebo cukety s tzatziki - recept: Zeleninu nakrájíme na tenké plátky (cuketu oloupeme), posolíme a necháme vypotit. Poté opláchneme, osušíme a obalujeme v mouce. Smažíme v rozpáleném