Tilápie nilská neboli okounovec nilský (Oreochromis Niloticus, angl. nile tilapia) je sladkovodní ryba pocházející původně z Afriky, díky dobré přizpůsobivosti a malým nárokům na chov se však vyskytuje na všech kontinentech.
Tilapie je populární ryba s jemnou chutí. Pochází z Afriky a Blízkého východu, ale dnes se chová po celém světě. Existuje mnoho druhů tilapií, ale všechny se vyznačují nenáročností na chov.
Tilápie má lahodné maso, které je po usmažení šťavnaté. Dá s však upravit na mnoho způsobů. Může se péct, smažit, grilovat, připravovat v páře nebo udit.