Tilápie má lahodné maso, které je po usmažení šťavnaté. Dá s však upravit na mnoho způsobů. Může se péct, smažit, grilovat, připravovat v páře nebo udit.
Český rodový název je tilápie. Převážná většina druhů je z tropické západní a střední Afriky, ale je zde pár druhů vyskytujících se v ostatních částech Afriky.
Tilápienilská (nebo jinak okounovec nilský, tlamoun nilský) je sladkovodní ryba, která se chová a dostává na český trh, třebaže pochází z Afriky a z jihozápadní Asie.
Tilápienilská je skvělá volba pro zdravou stravu! Pokud hledáte chutné a zdravé rybí maso plné proteinů a omega-3 mastných kyselin, tilápie nilská je pro vás tou pravou volbou.
Tilapie je populární ryba s jemnou chutí. Pochází z Afriky a Blízkého východu, ale dnes se chová po celém světě. Existuje mnoho druhů tilapií, ale všechny se vyznačují nenáročností na chov.