Tibi krystaly pocházejí pravděpodobně z Kavkazu, stejně jako jejich blízká příbuzná kefírová houba. Ve vhodném prostředí způsobují kvašení, které dodává výslednému nápoji cenné látky podporující imunitu.
Tibizrna vodního kefíru - živá. Živé Tibi krystaly, se kterými si doma snadno vykouzlíš svůj první osvěžující vodní kefír. Stačí jim voda, cukr a trocha péče, zbytek už zvládnou samy.