Tibizrna vodního kefíru - živá. Živé Tibi krystaly, se kterými si doma snadno vykouzlíš svůj první osvěžující vodní kefír. Stačí jim voda, cukr a trocha péče, zbytek už zvládnou samy.
25. 1. 2018Říká se jim tibi, znát je ale můžete také jako tibetské krystaly. K čemu jsou tibi dobré a jak z tibetských krystalů správně vyrobit vodní kefí?
Zdravý a chutný mléčný kefír si můžete vypěstovat sami doma. Postačí vám k tomu kultura, živočišné mléko, které je pasterizované nebo UHT a sklenice, která bude odpovídat velikosti 1 litru.
Důvodem pro založení firmy se stala starobylá probiotická kultura, tzv. Tibi krystaly, která se od pradávna po celém světě používala pro výrobu domácích fermentovaných nápojů.