Základem pro tatarku je majonéza, kterou vyrobíme šleháním žloutků za pomalého přilévání oleje nebo ji můžeme koupit v obchodě. Do této směsi ještě přidáme na kostičky pokrájenou cibuli, kyselé okurky, sůl, pepř a trochu láku. Někteří ji mají rádi s kapary, paprikou a nejrůznějšími bylinkami.

Od domácí majonézy k dokonalé tatarské omáčce

Před měsícemNedovedeme si bez ní představit smažený sýr, květák nebo hranolky a jsou lidé, kteří podle její kvality a chuti hodnotí úroveň restaurace. Mezi zeleným pytlíčkem průmyslově vyrobené hmoty a mističkou čerstvé domácí a lehce navinulé tatarské

Majonéza a tatarská omáčka - TopRecepty.cz

Všechny suroviny mají mít pokojovou teplotu. Jinak se emulze může srazit. Žloutky, hořčici a ocet dejte do větší mísy, přidejte špetku soli,…
4.7 Hodnocení: 94% (8)

Recept na domácí majonézu a tatarskou omáčku | Články | Domácí…

Domácí majonéza Výroba domácí majonézy může být zapeklitý úkol, jelikož se může srazit. Pokud se však budete přesně držet našeho postupu, tak ji zvládnete na jedničku. Suroviny
Při pokusu o sdílení polohy došlo k chybě
Více informací
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.

© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.