Na tabbouleh musíme mít 300 g vařeného bulguru (jde o předvařenou nalámanou celozrnnou pšenici), který lze nahradit kuskusem, 400 g rajčat, 40 g šalotky, 40 g hladké petrželky, 8 g máty, 1 polévkovou lžíci olivového oleje, asi 40 g citrónové šťávy (nebo podle chuti), sůl a čerstvě mletý pepř podle chuti.
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.