Staphylococcus aureus (také zlatý stafylokok) je grampozitivní bakterie patřící do rodu stafylokoků. Objevil ji v roce 1880 skotský chirurg Alexander Ogston v hnisu z otevřených poranění a o čtyři roky později ji německý bakteriolog F.
Staphylococcus aureus: sektor Stap (stafylokoky), velké světlerůžové kolonie s leskem, číslo 4; Streptococcus parauberis: sektor Strep (streptokoky), malé fialové kolonie, číslo 5.
Příznaky onemocnění se objevují za 1-6 hodin po konzumaci potravin v důsledku stimulace zakončení nervus vagus v oblasti žaludku a odezní zpravidla za 24 hodin.
Influence of breed on somatic cell count (SCC) and occurrence of particular species was evaluated. The samples were collected from farms with Holstein (H; 10 farms - 365 cows) breeding and from farms with Czech Fleckvieh (CF; 2 farms – 67…