S. aureus se pomnožuje v potravinách ponechaných delší dobu při pokojové teplotě. Rizikové množství S. aureus v potravině, které je schopno vyprodukovat dostatečné množství SEs (alespoň 1 ng. g-1 potraviny), je 105 KTJ.g-1.
Interakce S. aureus a hostitelské tkáně je nesmírně komplexní a složitá, přičemž se zde uplatňuje řada substancí, molekul a různých mechanizmů na buněčné úrovni.
Staphylococcus aureus se umí také dobře množit v potravinách, snáší vysoký obsah kuchyňské soli a některé kmeny do potravin uvolňují velké množství toxinů, které po požití způsobí zvracení a průjem.
Hledáte staphylococcus? Heureka.cz vám nabízí širokou nabídku produktů a jejich recenzí. Snadno si u nás také porovnáte cenu a dostupnost u řady prodejců.
Kmeny S. aureus použité v této práci byly izolovány ze vzorků z ran pacientů Fnusa z roku 2021 v celkovém počtu 160. Tyto kmeny byly spolu s fágem JK2 kultivovány v mikrotitračních destičkách, po dobu 20 hodin, přičemž byla měřena absorbance…
Staphylococcus aureus je jeden z nejvýznamnějších patogenů způsobujících nemoci z potravin, který se nachází v potravinách určených přímo ke konzumaci (ready-to-eat, RTE).
Představujeme vám review, které vzniklo na Ústavu lékařské mikrobiologie a které se zabývá bakteriálními variantami S. aureus, nazvanými small colony variants (SCVs). Ty vnikají spontánními mutacemi nebo snížením genové exprese proteinů…
Tento obrázek je dílem zaměstnance Centers for Disease Control and Prevention, který je součástí United States Department of Health and Human Services, pořízeným nebo vytvořeným v rámci jeho pracovní náplně.