Souvignier Gris byl vyšlechtěn Dr. Norbertem Beckerem v Německu v roce 1983 ve šlechtitelské stanici Freiburg křížením odrůd Cabernet Sauvignon x Bronner. Jedná se o jednu z německých tzv.
Souvigniergris patří do skupiny rezistentních odrůd odolnějších vůči houbovým chorobám révy. Odrůda pochází z Německa, vznikla křížením Cabernet Sauvignonu a Bronneru.
Jediný náš zástupce PIWI odrůd v bílých vínech. Souvignier Gris byl vyšlechtěn Dr. Norbertem Beckerem v Německu v roce 1983 ve šlechtitelské stanici Freiburg křížením Cabernet Sauvignon x Bronner.