Snadná vejce Benedikt

75,4 %
30 min

Krok č. 1

Šalotku zpěňte na oleji, přidejte špenát, osolte a nechte ho zavadnout. Opepřete a ochuťte muškátovým oříškem. Housky rozpulte a opečte v troubě nebo toastovači.

  • 8 ks vejce
  • 1 lžička soli
  • 3 lžíce octa 8%
  • 4 ks housky
  • 8 plátků šunky od kosti

Holandská omáčka

  • 4 ks žloutků
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/4 lžičky bílého mletého pepře
  • 100 g másla

Špenát

  • 1 lžíce oleje
  • 2 ks šalotky
  • 200 g listového špenátu
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka pepře
  • 1 špetka muškátového oříšku

Snadná vejce Benedikt. Pokořte je jednou provždy a snídejte jako král

12. 5. 2023Vejce Benedikt už dnes nepatří mezi nejoriginálnější brunchová jídla, nicméně mezi ta nejlahodnější je s čistým svědomím zařadit můžeme stále. Pokořte je

Snadná vejce Benedikt - Proženy.cz

Vejce Benedikt se tradičně připravují poměrně složitě, včetně omáčky připravované v páře. My jsme zvolili verzi „pro lenochy“ – s pomůckou na vaření ztracených vajec a snadnou holandskou omáčkou se vám totiž vždycky povedou!
Příprava 30 minut

VEJCE BENEDIKT: Jednoduchý recept zvládne každý!

16. 4. 2024Chcete posnídat slavné vejce Benedikt? Jak na přípravu v 5 snadných krocích? Holandskou omáčku přichystáte podle videa slavného kuchaře. Klikněte a čtěte více.

Dokonalá vejce Benedikt | Apetit Online

Chcete-li se rozmazlit, vsaďte na vejce Benedikt, proslulý sendvič sestávající z opečeného anglického muffinu, vepřové šunky, ztraceného vejce a hedvábné holandské omáčky. Pokud pod šunku přidáte špenát, proměníte vejce Benedikt ve vejce…
Příprava 2 hodiny5 Hodnocení: 100% (6)
Při pokusu o sdílení polohy došlo k chybě
Více informací
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.

© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.