SadbaShiitake. Shii take (houževnatecjedlý) je dřevokazná houba původem z Dálného východu s účinky proti civilizačním onemocněním. Zvyšuje odolnost organismu proti virózám a zamezuje či způmaluje růst některých typů zhoubných nádorů.
Shiitake (houževnatecjedlý) v přírodě roste v jihovýchodní Asii. Zvlášť dlouhou tradici v pěstování této houby má Japonsko, kde je tato houba v sušeném stavu významným vývozním artiklem.