Shawarma je jedna z nejoblíbenějších arabských specialit, která se skládá z nakrájeného masa (obvykle telecí nebo kuřecího) marinovaného v koření a grilovaného na rotačním grilu. Maso se poté krájí a servíruje se v pita chlebu spolu s různými přílohami jako jsou rajčata, okurky, cibule a tzatziki nebo hummus.
Šavarma (též šawarma či šawerma) či šaurma (arabsky شاورما – šáwarmá) je druh blízkovýchodního rychlého pokrmu, který je připravovaný na rotačním grilu. Pokrm je oblíbený v rychlém občerstvení po celém arabském světě, ale také v zemích bývalého SSSR (převážně Bělorusko, Estonsko, Gruzie, Litva, Lotyšsko, Rusko, Tádžikistán, Ukrajina) ale i v Polsku nebo Izraeli, kde… Wikipedie
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.