Sauvignon Blanc (zkratka Sg) je starobylá francouzská moštová odrůda révy vinné (Vitis vinifera), pocházející patrně z regionu Bordeaux či z vinařských oblastí na Loiře.
Cabernet Sauvignon (zkratka CS, výslovnost [kaberne sovinjó]) je tradiční, velmi oblíbená, pozdní moštová odrůda révy vinné (Vitis vinifera), používaná k výrobě červených vín.
Sauvignon je aromatická bílá odrůda, jejíž původ je pravděpodobně ve Francii. Jedná se o celosvětově oblíbenou odrůdu, která u nás dává nejlepší vína na Znojemsku a Mikulovsku.