Mexické fajitas - recept: Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, smícháme s kořením fajitas a necháme přes noc uležet (nebo alespoň na pár hodin). Druhý den dáme tortilly ohřát
Fajita (španělská výslovnost [faˈxita], anglická /fəˈhiːtə/, množné číslo fajitas) je v Tex-Mex kuchyni pokrm z grilovaných proužků masa, obvykle podávaný s barevnými paprikami a cibulí na pšeničné nebo kukuřičné tortille. [1 ] Slovo fajita…