Salát Caesar je salát z římského salátu a krutonů s vaječnými žloutky, parmezánem, citronovou šťávou, vinným octem, olivovým olejem, česnekem, worcestrovou omáčkou, ančovičkami a černým pepřem.
30. 6. 2022Recept na celosvětově známý salát salát Caesar opravdu prověřil čas. A stále neztrácí nic na své skvělé chuti. V původní verzi byl velmi prostý - jen římský salát s krutony a výraznou zálivkou.
Salát Caesar - recept: Suroviny na zálivku musí mít pokojovou teplotu. Vložíme je do mixéru a rozmixujeme na takovou konzistenci, která připomíná majonézu.Bagetu nakrájíme