Filip Sajler se za několik desítek let vypracoval i ve spisovatele a publicistu, jenž se především vaření, respektive kulinářství a lukulským hodům věnuje taktéž ve svých knižních dílech.
Kuchař FilipSajler Českou republiku reprezentoval na kuchařských soutěžích a olympiádách. Ještě před maturitou a během studia vysoké školy na prázdniny odjížděl sbírat pracovní zkušenosti do zahraničí.