Nacházející se v srdci planiny Larzac v departementu Hérault, Saint-Maurice-Navacelles nabízí výjimečnou krajinu s dominujícími soutěskami Vis a spektakulárním cirkusem Navacelles, starou meandru vyhloubenou ve vápenci. Tato chráněná oblast, označená jako Grand Site National, je domovem bohaté biodiverzity a podléhá zvláštní ochraně. Obec těží ze středomořského klimatu a nabízí přírodní prostory ideální pro pěší turistiku a objevování místní fauny a flóry.