6. 8. 2008IReceptář.cz – Pitahaya se stala módním ovocem, které je však u nás poměrně vzácné, neboť se hůře transportuje. Jedlé plody kaktusu skrývají pod atraktivní slupkou aromatickou dužninu, jejíž chuť připomíná angrešt i vodní meloun.
Pitahaya bělomasá ve formě prášku je bez tuku, s vysokým obsahem vlákniny, bez lepku a veganská. Prášek je všestranně využitelný ve vašich oblíbených jídlech a nápojích, které oživí svou živou růžovou barvou.
Pitahaya neboli dračí ovoce: Získejte detailní informace o pitahayi a jejích výhodách pro zdraví a rozšířte si obzory o tomto exotickém ovoci, které musíte zkusit!
Jak jíst pitahaya (dračí ovoce). Pitahaya má tvrdou, jasně červenou slupku a sladkou dužinu podobnou kiwi. Tato rostlina z čeledi kaktusovitých má vysoký obsah vlákniny, vitamínu C a vitamínů B.
Když se řekne exotické ovoce, většina z nás si představí ananas, kiwi, mango, kaki nebo papáju. Ale znáte pitahayu? Tohle ovoce se na český trh dostalo docela nedávno a už si získalo spoustu příznivců.