Pepřováomáčka: Nakrájíme nadrobno šalotku a vložíme jí do pánve, kde jsme restovali panenky. Přidáme máslo a šalotku orestujeme, přidáme černý pepř, přilijeme smetanu, zamícháme a necháme provařit.
Vepřová panenka s pepřovouomáčkouse hodí pro obě příležitosti. Hotovo budete mít během chvíle a zaručeně si pochutnáte. Hotovou panenku servírujte nejlépe s pečenými brambory a salátkem.
Panenka v pepřovéomáčce - recept: Maso nakrájíme na plátky a pomocí kloubů lehce maso naklepeme. Maso osolíme a osmahneme na pánvi (na malém množství oleje). Pak maso vyndáme, obalíme
Vyzkoušejte náš výborný domácí poctivý a odzkoušený top recept smetanová omáčka s pepřem k medailonkům z panenky . Nebo vybírejte další vyzkoušené rychlé pokrmy. V menším hrnci rozehřejeme máslo, přisypeme zelený nakládaný pepř a…
2. 6. 2022Moravští vrabci se špenátem a domácími bramborovými knedlíky patří mezi poctivou klasiku české kuchyně. Šťavnaté vepřové maso pečené s cibulkou a česnekem, jemný smetanový špenát a nadýchané knedlíky tvoří dokonalou kombinaci chutí.
5. 2. 2024Vepřová panenka, nebo také panenská svíčková představuje to nejjemnější a nejkřehčí vepřové maso. Jde o úzký sval, který probíhá stejně jako u hovězí svíčkové pod páteří. Vepřová panenka je libová, šťavnatá, má výtečnou chuť a dá se…
21. 3. 2024Další z restauračních klasik, která vzbuzuje respekt už svým názvem. Odhoďte však strach, příprava je jednoduchá a její tajemství tkví ve správné teplotě trouby, opečení masa a jeho dostatečném odpočinutí po upečení.