16. 8. 2024Dumazahrada.cz – Nemáte chuť na poctivé kynuté buchty, jaké pekly naše babičky? Pokud ano, vyzkoušejte tento recept Josefa Maršálka, který vás zaručeně nezklame.
Se svolením Josefa Maršálka vám tuto sobotu přinášíme recept na jeho neodolatelné a vynikající buchty! Jejich příprava je snadná, a rovnou vám radíme: chystejte si dvojnásobnou dávku!
8. 2. 2023To takhle vezmete kilo hladké mouky a kostičku droždí a proměníte je svým umem v pekáč buchet, plech mrkvánků a ještě v pořádnou porci zelných koláčů. Tedy pokud si necháte poradit, jak zvládnout kynuté těsto a jak s ním pracovat, od gurua…
Nejznámější český cukrář Josef Maršálek přichází s novinkou Kynuté. Nahlédněte pod pokličku receptů na sladké i slané pečivo, dobrot z domova i ze světa, a nechte se okouzlit omamnou vůní moravských koláčů, škvarkových placek nebo…
Josef Maršálek je pekař, který se věnuje pečení již od svých 15 let. Mezi nejoblíbenější recepty patří například nadýchaná bublanina, nejrůznější dorty a kynuté koblihy. - stránka 3
22. 8. 2024Kynuté těsto je základem pro mnoho lahodných pokrmů, jako jsou buchty, koláče, rohlíky nebo vánočky. Jeden z receptů si pro vás připravila i cukrářka Mirka van Gils Slavíková. A aby se vám těsto vždy povedlo, přidali jsme pár tipů je…
Před 7 měsíciJosef Maršálek s Terezou Bebarovou pečou známé i méně známé sladké i slané dobroty. S humorem a lehkostí odtajní triky, jak vykouzlit to nejlepší.
10. 1. 2022170 tis. zhlédnutíDalší klasický recept z kynutého těsta si pro všechny, kdo chtějí umět dokonalé buchty, připravili Tereza Bebarová a Josef Maršálek. Zkoušejte, testujte, piš...
Dnes se zaměříme na správný postup plnění kynutých buchet a jejich správné dokynutí. To je totiž ten nejzrádnější proces, který rozhodne o krásně nadýchaných buchtách.