Patatas bravas: „divoké“ španělské brambory

68,9 %
1 hod 20 min

Krok č. 1

Předehřejte troubu na 200 °C. Oloupejte a omyjte brambory, nakrájejte je na kostičky cca 2 x 2 cm a dobře je osušte. Dejte na plech, promíchejte s třemi lžícemi olivového oleje a pečte asi 45 až 50 minut, až jsou zlaté a křupavé.

  • 800 g brambor
  • 5 lžic olivového oleje
  • 1 ks cibule
  • 1 lžička uzené papriky
  • 1 špetka chilli
  • 1 plechovka rajčat
  • 1 lžička cukru
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka pepře
  • 1 stroužek česneku

Patatas bravas jsou španělské kořeněné pečené brambory s omáčkou z uzené papriky a rajčat. Hlavní suroviny: brambory dodávají vlákninu a draslík, olivový olej zvyšuje obsah zdravých mononenasycených tuků, uzená paprika přináší typickou kouřovou chuť a antioxidanty. Sušená šunka (jako jamón serrano) se vyrábí z…

ObrázkyPatatas bravas

A closer shot of a serving of traditional patatas bravas, sprinkled with sea salt.
Easy Patatas Bravas – Kale & Compass
FOOD & DRINK - what’s on the menu at Big Penny Social E17
Patatas bravas.
Patatas Bravas - Potatoes for the Brave, Spanish Style! Recipe - Food.com
Patatas Bravas - Potatoes for the Brave, Spanish Style! Recipe - Food.com
Zobrazit Patatas bravas se salsou a aioli receptů
Patatas Bravas (Spanish Fried Potatoes)

Patatas bravas - Wikipedia

Patatas bravas ( Spanish: [paˈtatas ˈβɾaβas], also called patatas a la brava or papas bravas, all meaning "spicy potatoes") is a dish native to Spain. [1 ] It typically consists of white potatoes that have been cut into two-centimeter-wide…

Patatas bravas – Wikipedie

Patatas bravas (též patatas a la brava nebo papas bravas) je pokrm typický pro španělskou kuchyni. Jeho základem jsou brambory pokrájené na kousky, usmažené v olivovém oleji a polité pikantní omáčkou salsa brava.

Jak na pravé patatas bravas? Typické španělské tapas se neobejdou bez pikantní omáčky

2. 8. 2024Patatas bravas nejsou jen obyčejné pečené brambory. Vždyť jde o nejslavnější španělské tapas, které najdete v nabídce snad každého…

Patatas bravas – jednoduchý recept - Receptik.cz

Patatas Bravas je typickým španělským pokrmem, který má své kořeny v Madridu a Katalánsku. Historie tohoto pokrmu je trochu mlhavá, ale traduje se, že byl vytvořen v průběhu 20. století.

Patatas bravas: Uvařte si doma rychlou španělskou pochoutku z…

Ať už patříte mezi nadšené fanoušky španělské kuchyně, nebo jen hledáte recept na snadný pokrm z brambor, jste tu správně. V tomto článku si totiž řekneme , jak je správně připravit a s jakými nápoji je spárovat, abyste si užili ten pravý…

Patatas bravas s rajčaty a chilli | Apetit Online

Patatas bravas (v překladu zhruba divoké brambory) jsou bramborové kostky v pikantní rajčatové omáčce, které patří ke stálicím španělských tapas.
Příprava hodina4.4 Hodnocení: 88% (7)

Patatas bravas: španělské pečené brambory | Aktin recepty

► 0:07
19. 10. 2023Tradiční španělský pokrm, který je extra jednoduchý - opékané brambory s pikantní rajčatovou omáčkou. Ideální večeře pro vegany a vegetariány, co neradi tráví hodiny v kuchyni, který si ale oblíbí i masožourti.

Patatas bravas se salsou a aioli - Recept | Kaufland

Vyzkoušejte recept na Patatas bravas se salsou a aioli. U nás si vyberete ze spousty dalších lahodných receptů.
Příprava hodina

Patatas bravas | Prima Fresh

Brambory smažené v pikantní rajčatové omáčce jsou oblíbenou a tradiční součástí španělských tapas. Podávejte je jako chutný první chod spolu s kvalitní sušenou šunkou – vhodné jsou třeba jamón serrano či parmská šunka – a sklenkou…
Příprava hodina4.4 Hodnocení: 88% (21)

Více významů

Při pokusu o sdílení polohy došlo k chybě
Více informací
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.

© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.