Před 12 měsíci31 tis. zhlédnutí#pstruh #grilování #recepty #rybaV tomto videu vás provedeme kompletním postupem, jak připravitpstruha na gril. Začneme tím, že si rybu vylovíme přímo ze sá...
31. 5. 2012„Není pravda, že každá ryba musí mít na talíři kosti. Z těch sladkovodních se třeba pstruh či candát dá připravit zcela bez kostí,“ říká Roman Paulus a přidává návod, jak na to.
1. Pstruhy opláchněte pod studenou tekoucí vodou, osušte je papírovou utěrkou a zevnitř i zvenčí osolte a opepřete. Ostrým nožem udělejte do každé ryby na…
Před 27 dnyPstruh je na talíři oblíbená sladkovodní ryba, která není výrazně "rybí", a proto zachutná i rybím odpůrcům. Nejoblíbenější úpravou pstruha je grilování, čímž zvýrazníme jeho chuť a získáme lahodné šťavnatě maso s křupavou kůrkou.
Pstruh na másle s kmínem - recept: Pstruha očistíme, nasolíme (i uvnitř) a posypeme kmínem z obou stran. Množství kmínu na jednu rybu (300gramovou) je zhruba rovná polévková lžíce.
Grilovaná ryba je perfektní odlehčené jídlo, které se nikdy nepřejí. V létě můžete grilovat pod širým nebem, ale ani v zimě si grilovanou rybu nemusíte odpírat. Použijte elektrický gril Tefal Optigrill Elite a kromě ryby…
Ryby bychom do jídelníčku měli zařazovat častěji. Kapr na vánočním stole je opravdu málo. A kdy jindy máme nejlepší příležitost dopřát si rybu než právě v létě?