Před 11 měsíciPatříte k milovníkům vnitřností? Právě játra jsou pro naše tělo velmi ceněnou potravinou díky vysokému obsahu důležitých látek. Připravit si je můžete jako minutku, zavářku do polévky či v podobě rychlé a lahodné omáčky.
Játrováomáčka – možná trochu opomíjená, ale k pečenému hovězímu masu se skvěle hodí. A možná vám jednoduchá játrovka zachutná tolik, že jí budete jíst s knedlíkem samotnou. Recept na játrovouomáčku obsahuje jen pár ingrediencí, přičemž…
Cibuli orestujeme na oleji. Přidáme očištěná játra, pokrájená na menší kousky a orestujeme. Zalijeme vodou a přidáme pokrájenou papriku a prolisovaný česnek.
Vyzkoušejte náš výborný domácí poctivý a odzkoušený top recept játrováomáčka . Nebo vybírejte další vyzkoušené omáčky. Drobně nakrájenou cibuli osmažíme na sádle dozlatova, zasypeme moukou, vyrobíme jíšku, kterou zalijeme vývarem…
Tato opravdu hutná játrováomáčka platí v naší rodině za delikatesu. Zkuste ji podle našeho receptu a podávejte s rýží nebo knedlíkem. Chutná fantasticky.
Jaké jsou varianty této výborné játrovéomáčky plné živin? A jaké vitamíny obsahují játra a jak uvařit vynikající smetanovou játrovouomáčku z kuřecích jater nebo játrovou omáčku z vepřových jater?