Poslední recept tohoto týdne nepochází od Josefa Veselého, ale od posluchačky, která jej zavolala do Babských rad. Určitě tento výborný moučník vyzkoušejte!
Cikánskéřezy - recept: Na vál prosejte mouku, přidejte změklé máslo, cukr, žloutky a koření. Zpracujte na tuhé těsto a hladké, které zabalte do fólie a nechte v chladu
Cikánskéřezy jsou jedním z klasických českých dezertů, které se pyšní jednoduchostí přípravy a nezapomenutelnou chutí. Tento recept je ideální pro všechny milovníky ořechů a marmelády.
12. 12. 2014Křehké cukroví s ořechovo-sněhovou krustou je jedním z opomíjených druhů, které pekly hlavně naše babičky. Podle jejich receptu si ho letos…
Křehké cukroví s ořechovo-sněhovou krustou je jedním z oblíbených druhů, které každoročně pečou v řemeslném Merhautově pekařství. A podle jejich receptu si ho letos můžete upéct i vy.
-vypracujeme těsto a dáme odležet do lednice, vyválíme placku (válím hned na pečícím papíru), dáme na plech, pomažeme rybízovou marmeládou a pak rozetřeme teplou ořechovou nádivku, dáme péct a ještě teplé hned rozkrájíme
Cikánskéřezy třené - recept: Utřeme máslo s cukrem a postupně přidáme vejce a žloutek. Do našlehané hmoty přidáme prosátou mouku. Pozor - stejná teplota všech surovin, včetně