Domácí křupavá šumava

67,5 %
1 hod 40 min

Krok č. 1

Ke kvásku přijdete tak, že vám ho ve skleničce daruje někdo, kdo bydlí blízko vás. Kontaktovat ho můžete pomocí internetové Kváskové mapy, kde podle adresy jednoduše vyhledáte svůj nejbližší zdroj. Kvásek si také můžete sami vytvořit, trvá to asi 4 dny.

  • 300 g hladké mouky
  • 170 ml vody
  • 12 g soli
  • 1 lžíce kmínu

Na překládání

  • 20 dkg hladké mouky

Kváskový základ

  • 1 lžíce kvásku
  • 160 g žitné chlebové mouky
  • 160 g vody

Bochník za 145 korun? A proč ne! Víme, kde seženete nejlepší kváskové chleby

Před 5 dnyChléb je ta nejzákladnější potravina, tedy něco jako samozřejmost. Ale cesta k tomu, abychom si vcelku běžně mohli koupit kvalitní řemeslný kváskový chléb, byla dlouhá a komplikovaná.

Nejlepší chléb je ten s jednoduchým složením, péct domácí se nevyplatí

2. 8. 2024Správně vypečená kůrka, pórovitá střída, vůně i složení. To vše je důležité při výběru chleba. Ceny této základní potraviny z velkých pekáren by letos i přes horší sklizeň obilí měly být stabilní.

Nejlepší chleba roku 2022: Tohle jsou dva vítězové, z Choustníkova Hradiště a z Herinku

12. 7. 2022Chleba je jednou ze základních potravin české kuchyně. Především na dovolených v jižní části Evropy na ten náš kmínový s lásko vzpomínáme.…

Nejlepší recepty na domácí pečivo: chleba, housky, rohlíky a další. Ušetříte a ještě si pochutnáte!

5. 2. 2024Domácí chléb, domácí rohlíky nebo hamburgerové bulky či croissanty. Upečte si podle našich receptů své domácí pečivo. Budete nadšení!

Kvalitní domácí chléb - Recepty.cz - On-line kuchařka

Kvalitní domácí chléb - recept: Suché suroviny promícháme, přidáme zbytek surovin a znovu promícháme, posypeme chléb moukou, přikryjeme a nechám kynout 12 až 18 hodin při pokojové
Příprava 30 minut4 Hodnocení: 80%

Recept na perfektní domácí chléb, který se zaručeně povede. Krok za krokem

8. 2. 2010Pan Cuketka na vlastní kůži vyzkoušel recept na speciální chleba, který se nemusí hníst, zato se nechává dlouhé hodiny kynout. Sám přiznává, že se mu to povedlo až napotřetí. A radí, jakých počátečních chyb se vyvarovat.

Upéct doma skvělý chleba je hračka – s naším receptem to…

Chléb z tradičního kvásku je díky přirozenému prokvašení zdravější a lépe stravitelný.

Pšenično žitný chléb podle Josefa Maršálka | Potten & Pannen…

Připravte si vláčný chléb podle mistra cukráře a pekaře Josefa Maršálka, který vám poradí s přípravou perfektního těsta pomocí italského kvasu známého jako biga.
Chléb z trouby versus z domácí pekárny: Odhalte tajemství nejlepšího bochníku
Řemeslný chleba - výroba. Nejlepší chleba v praze?
Objevte kouzlo fermentace a upečte si domácí kváskový chléb!
hostivar_pivo_chleba
20 000+ nejlepších fotografií na téma Křupavý Bochník · 100% bezplatné stažení · Základové fotografie Pexels
Valašský mikulášský jarmek nabízí novou soutěž, pořadatelé budou hledat nejlepší chleba - ZLIN.CZ
Tento recept na chléb jsem dostala od známé sestřičky. Peče nejlepší chléb v okolí.
Nejlepší „chléb mladých“ peče letos velkopavlovické pekařství
Řemeslný chleba - výroba. Nejlepší chleba v praze?
Recept na chléb Jednozrnka od Mirky van Gils Slavíkové

Nejlepší recept na domácí chléb bez hnětení | SanusVia

Chcete si upéct chléb, ale máte strach z náročné práce? Vyzkoušejte náš recept na chléb bez hnětení! 3 minuty práce a odměnou je úžasný křupavý chléb.
Při pokusu o sdílení polohy došlo k chybě
Více informací
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.

© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.