Méně vzrůstná a spolehlivá odrůda velkoplodé moruše, jedná se o křížence Morus alba a Morus rubra. Odrůda je silně rostoucí, samosprašná. Dorůstá se cca 6 m po 25 letech v závislosti na podmínkách.
Moruše černá, u nás kdysi hojně pěstovaná, dnes již skoro zapomenutá. Je příbuzná fíkovníku, vhodná do teplejších vinorodých oblastí, mrazuvzdorná do -30 °C, snese i delší sucho.
Plody moruše bílé jsou velmi sladké a citlivé na přepravu, proto se většinou setkáváme s jejich sušenou podobou. Sušením se zvyšuje koncentrace cukrů a ovoce se...