Před 13 dnyI když se tato rýže s oblibou vaří v Mexiku, má svůj původ v arabské kuchyni. „Červená rýže“ se připravuje v každém koutě světa trochu jinak, ale vždy je to kombinace dlouhozrnné rýže, rajčat a koření.
Nemáš čas na vaření, ale nechceš se odbývat? Tento recept z jednoho pekáče musíš zkusit. Žádný bordel v kuchyni a naprosto boží chuť. Na 4 velké porce mexickérýže bez práce budeš potřebovat: 150g.
Mexickárýže se to jmenovalo v kuchařce Vaříme chutně, zdravě, hospodárně, kterou jsem kdysi, začátkem sedmdesátých let koupil. S Mexikem má společné jen to jméno, rýže se tam takhle nevaří, ale možná, že původní nápad byl trochu ovlivněn.
Vyzkoušejte náš výborný domácí poctivý a odzkoušený top recept mexickárýže . Nebo vybírejte další vyzkoušené rýžové pokrmy. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno, očištěnou mrkev nakrájíme na krátké nudličky, chilli papričky…
Existuje ale také mexická verze, zřejmě inspirovaná tou španělskou, která se vyrábí z dostupnější rýže. Lahodný sladký nápoj servírovaný na ledu přináší osvěžení, ale zároveň i potřebnou energii.