První medomety byly dřevěné, později kovové, pocínované nebo s ochranným nátěrem. V současnosti je tendence používat z hygienických důvodů medomety nerezové nebo s plastovým pláštěm a nerezovým košem.
Medomet je zařízení používané k extrakci medu z medového plástu. K extrakci medu dochází za pomoci odstředivé síly, bez manuálního poškození voskové struktury plástve, která je tudíž připravena k opětovnému použití.
Medomet vynalezl Franz von Hruschka v roce 1865. Traduje se, že k objevu pomohla náhoda – neteř Franze von Hruschky nesla domů med v košíčku, kterým tak vytrvale točila, až veškerý med vytekl.