Matthäus Daniel Pöppelmann (3. května 1662, Herford – 17. ledna 1737, Drážďany) byl německý stavitel a dvorní architekt u saského dvora především za panování kurfiřta Fridricha Augusta I. Silného.
Podieľal sa na rekonštrukcii Drážďan po požiari v roku 1685. K jeho najznámejším dielam patria tri rokokové krídla Zwingeru, rekonštrukcia loveckého zámku Moritzburg, alebo projekt Augustovho mostu cez Labe.