17. 1. 2024Ve Velké Británii je tikka masála tak oblíbená, že si ho lidé objednávají už jen zkratkou CTM (chicken tikka masala). Místní si původní indický recept přizpůsobili a vytvořili dobrotu, která je voňavá, kořeněná, a přitom jemná.
TRS Tandoori Masala natural. TRS Tandoori masala je směs několika druhů koření určená pro přípravu indických pokrmů, převážně pak kuře tandoori. Hodí se ale i k naložení masa na grilování.
Masala (též Yogichai) je národním nápojem Indie, jehož historie, dle legendy, sahá až 9000 let do minulosti. Traduje se, že vznikl na popud indického krále, jakožto očistný a oživující nápoj založený na principech ajurvédy.
Heera Garam Masala Powder je pravděpodobně nejznámějším indickým kořením a tvoří základ mnoha indických pokrmů kari. Koření garam masala je také známé jako koření pěti vůní.
TRS Masala Tandoori 400 g – autentická indická tandoori kořenící směs. Tato špičková TRS Masala Tandoori nabízí bohatou složku koření, která dodá charakteristickou vůni a chuť asijské kuchyně.
15. 1. 2019Tikka Masala, pojem, který se v českých restauracích objevuje čím dál častěji. Co si pod ním ale představit? Jeho název neprozrazuje na první pohled vůbec nic.