13. 8. 2024Sklizeň rajčat je v plném proudu a často už nevíme, kam s nimi… Skvělou volbou je rajčatovámarmeláda! Že vám to zní exoticky nebo snad dokonce nechutně? Opak je pravdou.
Řešíte, co s úrodou rajčat? Rajská jablíčka můžete zpracovat na různé způsoby. Na místo domácího kečupu si tentokrát zkuste do zásoby na zimu udělat báječnou marmeládu z rajčat. Tento sladký recept z rajčat vás zaručeně překvapí svou chutí…
Před měsícemDneska si ukážeme, jak zužitkovat úrodu rajčat a to v netradiční podobě rajčatovémarmelády s pomerančem a zázvorem. Tento recept vás překvapí kombinací sladkosti rajčat, svěžesti pomeranče a lehce pálivého nádechu zázvoru.
Vyzkoušejte náš výborný domácí poctivý a odzkoušený top recept rajčatový džem . Nebo vybírejte další vyzkoušené zavařování. Rajčata nakrájejte na kousky a vložte do kastrolu. S citronu nastrouhejte kůru a vymačkejte z něj šťávu.
Možná to na první pohled bude znít zvláště, ale kombinace rajčat, jablek a vanilky je vážně božská! Džem se skvěle hodí třeba k sýrům. Vyzkoušejte a určitě mi dáte za pravdu!
Plodem mochyně je hladká bobule, která připomíná malé žluté rajčátko o průměru 1-2 cm. Plody se konzumují syrové (po odstranění kalicha), používají se do ovocných salátů, jako ozdoba k zákuskům, namáčí se do čokolády.