Limanda drsná nebo také jazyk žlutoploutvý je platýsovitá ryba. Její obliba v poslední době roste díky jejímu pevnému plátkujícímu bílému masu a jemné, mírně nasládlé chuti. Limanda postrádá typickou chuť rybiny a může tedy zachutnat i těm, kteří jinak ryby příliš nevyhledávají. Hodí se ke smažení, pečení i…
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.