Nabídky ze Zboží.cz

Hodnocení: 100% 4,6 (5)
Skladem
od 89 Kč
1 220 Kč
pros3.to

Kvašení – Wikipedie

Kvašení či fermentace je proces přeměny organických látek (nejčastěji sacharidů), při němž za účasti mikroorganismů a jejich enzymů vznikají látky energeticky chudší.

Jak zabránit plísni při kvašení zelí? Ověřené rady pomohou k výborné pochoutce

Před 4 dnyZelí patří k podzimním pokladům. Při správném zpracování a dobré péči vydrží celou zimu v perfektní kondici. Kvašené zelí však ohrožuje…

Zdraví ve sklenici: Jak začít s domácím kvašením krok za krokem. Na podzim je ideální čas

Před 7 dnyPodzimní plískanice dávají imunitě zabrat a organismus potřebuje pořádnou dávku vitamínů. Domácí fermentovaná zelenina je přitom jednoduchý a chutný způsob, jak

Jak na perfektní kysané zelí: Jaké podmínky jsou důležité pro kvašení a jaké zelí vybrat?

Před 11 dnyKysané zelí patří mezi nejzdravější a nejoblíbenější potraviny hlavně v chladném období. Jak si doma udělat perfektní kysané zelí? Základem…

Zboží.czKvašení

Kozáček Barrel sud na zelí 12 l

Tradiční kvalitní glazovaný hermetický keramický sud zelák s víkem. Kameninové sudy se používají na nakládání zelí, okurek, masa apod. Zelák je vhodný také jako dekorace na chatu nebo do domácnosti.

od 1 329 Kč
v 9 obchodech

Kvašení krok za krokem aneb Fermentujte jako vaše babička…

Kvašení je dobré, zdravé a zábavné. Zkuste to také! Když se řekne fermentace či kvašení, těm šťastnějším se vybaví velké sudy, když se u babičky vždycky na podzim "šlapalo zelí". Jako děti nás to bavilo, obout se do holínek a šlapat po…

Kvašení: Jak prospívá našemu zdraví? - Probiotikus

Mléčné kvašení pravděpodobně znáte, protože by bez něj nevznikla řada vašich oblíbených potravin a nápojů. Když ale přijde řeč na další kvašené výrobky,

ObrázkyKvašení

Co je fermentace neboli kvašení | Destilerka.cz

Nemělo by být nahnilé nebo jinak poškozené. Mělo být zdravé a čisté. Vlastně by mělo být v takové kvalitě, kterou bychom normálně mohli sníst. Sklízí se dozrálé, někdy i lehce přezrálé, abyste měli jistotu, že bude obsahovat dostatek cukru…

Nebojte se bakterií. Fermentace se vrací na výsluní a otevírá svět nových chutí

Před 7 měsíciMiso, shoyu či kombucha zní jako trendy suroviny, přitom je lidstvo zná po staletí. Nahlédněte pod pokličku fermentace, kterou dnes oprašují restaurace i domácnosti. Poznáte, že kvasit se nemusí jen zelenina.

Kvašení - Sonnentor.com

Neváhejte si přečíst skvělé rady a tipy. Udržitelnost & Ekologie.

Blahodárné kvašení – prastarému způsobu konzervace jsme dali…

Po loňské úspěšné expanzi do světa zavařování jsme se letos pustili do další, ještě víc vzrušující oblasti konzervace potravin. Výsledkem je zbrusu nový sortiment...

Nabídky ze Zboží.cz

Kvašení

Kvašení či fermentace je proces přeměny organických látek (nejčastěji sacharidů), při němž za účasti mikroorganismů a jejich enzymů vznikají látky energeticky chudší. Kvašením získávají mikroorganismy energii podobně jako dýcháním; kvašení je sice jednodušší, ale také méně efektivní než dýchání. Příslušné mikroorganismy jsou obsaženy např. v mléce nebo ovocné šťávě. Častěji se však kvasinky nebo bakterie příslušného druhu a v patřičném množství dodávají, aby kvašení probíhalo rychleji… Wikipedie

Při pokusu o sdílení polohy došlo k chybě
Více informací
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.

© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.