Kringel - recept: Droždí rozmíchejte v malé misce s vlažným mlékem, dejte stranou a nechte vzejít kvásek.Ve velké míse smíchejte cukr, kardamom, sůl a mouku, ke směsi
Kynuté těsto, máslo, skořice a ten finální výsledek… I když vypadá docela obtížně, opak je pravdou. Zkuste ho upéct nejen se skořicí, ale i s makovou náplní. Možná ten makový nevypadá tak hezky, ale chutná báječně, což je mnohem důležitější…
Přiznávám se! Zabrousila jsem na recepty "www.mimibazar" a našla jsem perlu, o kterou se musím podělit. Kringel byl vynikající, příště zkusím přidat mleté vlašské ořechy, nebo obměnu s mletým mákem.
Vynikající skořicový věnec z kynutého těsta je tradiční estonskou pochoutkou. Jeho přípravu zvládne i úplný kuchařský začátečník a výsledek je nad očekávání efektní a hlavně výborný.
Máte rádi trdelník nebo skořicové šneky? Pak je právě tenhle recept pro vás ten pravý. Kringel je sladké pečivo pocházející ze severu, které se vyznačuje typickým tvarem připomínajícím věnec.
Kringle vypadá náročně, ale věříme, že ho zvládne i popleta. Je křupavý, voňavý a vynikající – jinak bychom vám recept přece nedávali. ;) Vyzkoušejte tento estonský recept třeba tento víkend.