Kalamáry jsou hlavonožci s protáhlým a úzkým tělem a velmi častou delikatesou středomořské a japonské kuchyně. Bývají zaměňovány se sépií, oba hlavonožci mají stejný počet chapadel a podobný tvar těla, ale sépie má navíc 2 dlouhé biče zakončené rozšířenou částí s háčky.
Kalamáry naložené v oleji jsou báječnou delikatesou. Kalamáry se řadí mezi hlavonožce a jsou příbuzní sépiím. Mají protáhlé tělo s deseti chapadly a bílé, tuhé, nasládlé maso.
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.