Během dálkového studia vysoké školy hotelové začal pracovat v zahraničí, nejprve v Bathu, ke konci studií pak v londýnském obchodním domě Harrods. [4 ] Tam pracoval sedm let, postupně získal ocenění pro kuchaře roku i manažera roku [5 ] a…
A pak druhá světová válka. Zavedení povinných dodávek, zákaz výroby tučných sýrů… Válce navzdory byly vybudovány nové provozovny, z nichž se každá měla soustředit na jeden druh sýra.
Knihy autora Josef Maršálek. Vybírejte z 13 knih v internetovém knihkupectví Megaknihy.cz. Nejnižší ceny 15000+ výdejních míst 99% spokojených zákazníků
Nejznámější český cukrář Josef Maršálek vypráví o své cestě od prvního dětského dortu přes práci v luxusních hotelích v Anglii a Indii až po roli porotce v televizní show a účastníka Stardance.
Oficiální e-shop Josefa Maršálka. Objednejte knihy a další luxusní zboží: exkluzivní čokolády, čokoládové pecky. Pozvedněte svůj domov také s kolekcí Home: svíčky, kvalitní utěrky, unikátní limitované Mason Cash mísy a další.
24. 10. 2023Populární český cukrář Josef Maršálek patří ke špičkám svého oboru. V 7 pádech Honzy Dědka nyní prozradil, jaké to je péct pro světové osobnosti, co dostal od miliardáře Al-Fayeda a proč má doma na dvě stovky zvířat.
E-shop Potten & Pannen – Staněk. Prémiové kuchyňské potřeby, náčiní a doplňky od předních světových výrobců. Ověřená kvalita. Doporučuje 98 % zákazníků.Pekařské rady a tipy Josefa Maršálka a několik receptů k tomu