22. 4. 2023Cheesecake nese pojmenování po krémové sýrové náplni, která jej spolu s máslovým sušenkovým základem činí opravdu lahodným. Je vláčný a má spoustu variací, jak jej můžeme připravit.
Cheesecaks existuje mnoho druhů, našli bychom stovky receptů, které se liší podle místních zvyklostí. Vybrali jsme ty, které báječně chutnají a luxusně vypadají
23. 6. 2023Recept na nepečenýcheesecake si vyžaduje méně námahy, ale pochutnáte si na něm stejně dobře jako na pečeném. Může se připravovat kdykoliv, protože se do něj hodí i mražené ovoce. Ovšem nejlepší je sáhnout po tom, co má zrovna sezonu.
Recept na pravý nepečenýcheesecake s ovocem Jak připravit korpus na nepečený cheesecake Jak udělat krém na cheesecake Oblíbený dezert v nepečené variantě
Jak dlouho tuhne nepečený cheesecake?Nepečený cheesecake tuhne zhruba 2 hodiny v lednici, ale je lepší ho tam nechat déle, třeba i přes noc.Čím nahradit mascarpone v cheesecake?Pokud nemáte moc rádi mascarpone, můžete ho snadno nahradit třeba tvarohem, zakysanou smetanou nebo jen přidáte více jiného krémového sýru.Co je to cheesecake?Cheesecake je druh dezertu, který pochází z Řecka. Má dvě části, první části tvoří korpus ze sušenek či ořechů a druhou část tvoří krémová náplň s hlavní ingrediencí krémového sýru a mascarpone. Dnes patří mezi nejoblíbenější dezerty, a to jak v nepečené tak i upečené verzi.