Tradičním způsobem, jak rajčata uchovat na zimu, je jejich zavaření. Rajčata pouze pokrájíme na čtvrtiny a naskládáme je do vysterilizovaných sklenic. Sklenice uzavřeme a zavařujeme na 90 °C po dobu 30 minut. Nepoužíváme žádné přísady ani nálevy.
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.