Trieste, přístavní město ležící v zálivu stejného jména mezi Itálií a Istrií, se pyšní bohatou a multikulturní historií, ovlivněnou různými národy, od Benátčanů přes Římany až po rakouskou nadvládu. Dnes je největším městem regionu Friuli-Venezia Giulia a hostí italský přístav s největším nákladním provozem. Území se vyznačuje rozmanitou krajinou, včetně krasového plošiny a “Flysch di Trieste”, a mírným klimatem s větry jako Bora. Město je také bohaté na botanickou historii a pyšní se mnoha historickými zahradami.