Ebenovník rajčiakonosný s latinským názvom ´Diospyros´ v preklade znamená ´božské ovocie´. Pôvod tejto odrody je vo východnej Ázii. Strom má krásnu, okrúhlu korunu a jeho listy na jeseň hrajú rôznymi odtieňmi oranžovej.
Tento strom dorastá do výšky okolo 4 metrov a prináša veľké, guľovité plody tmavo oranžovej farby, ktoré sa vyznačujú sladkou, šťavnatou dužinou bez semien, typických pre iné odrody.
Diospyros Kaki Muscat je veľmi produktívna odroda hurmikaki, na slovensku nazývaná aj jako ebenovník rajčiakový. Na jeseň má veľké okrúhle plody, lesklé a po dozretí majú oranžovú až červenú farbu.