Hummus je studený pokrm levantského původu (oblast Libanonu a okolních států), kaše či dip z rozmačkané uvařené cizrny smíchané s tahinou (sezamovou pastou), olivovým olejem, citronovou šťávou, solí a česnekem. [1 ] Je oblíbený zejména v…
Hummus (/ ˈ h ʊ m ə s/, / ˈ h ʌ m ə s/; [1 ] [2 ] Arabic: حُمُّص, romanized: ḥummuṣ, lit. 'chickpeas', also spelled hommus or houmous), (full name: Hummus Bi Tahini) [3 ] is a Levantine [4 ] dip, spread, or savory dish made from cooked…
Humrich (513 m n. m., dříve Vyhlídka) je vrchol ve Frýdlantské pahorkatině v Libereckém kraji na severu České republiky. [3 ] Samotný vrchol je dominantou lesnaté krajiny mezi Bulovkou a Horní Řasnicí.
Humus je zložitá zmes rezistentných hnedých a tmavo hnedých amorfných a koloidných organických látok povahy kyselín, ktorá vzniká rozkladaním mikroorganizmov a syntézou.
15. 2. 2022Rozemletá cizrna, sezamová pasta tahini, citronová šťáva a česnek. Jednoduchá, a přitom okouzlující kombinace vytvářející jednu z nejpopulárnějších…