Grappa je pálenka italského původu z vína nebo z matoliny (zbytky po lisování vína: slupky, semínka i třeba větvičky). Obsah alkoholu se zpravidla pohybuje mezi 37,5 - 60 %. Chuť může být pokaždé jiná. Stejně jako u samotného vína záleží na odrůdě, místě pěstování i teplotě, při které víno zrálo.
Grappa Fior di Vite je typický italský destilát z čerstvých výlisků piemontských hroznů, včetně jejich jadérek a lodyh. Osobitost a výjimečnost tohoto destilátu podtrhuje i „sacco“ – typický lněný…
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.